Fiche pédagogique – Conserver les récoltes avant l’invention des frigos
Activité en classe (pédagogique)- Nombre de personnes participantes : 1-5
- Durée de l'activité : 1. Moins d’une heure
- Temps de préparation : Moins d'une heure
- Coût : Activité gratuite
Par l’apprentissage de l’histoire et des enjeux de la conservation des aliments, les jeunes sont sensibilisés à l’importance de lutter contre le gaspillage alimentaire.
Valeur(s) ACTES associée(s)
- Écologie
Détails pédagogiques
- Niveau(x) scolaire(s) : Primaire 2e et 3e cycle
- Discipline(s) reliée(s) : Français, langue d’enseignement
- Compétence(s) reliée(s) : Primaire 2e et 3e cycles > Intégration linguistique, scolaire et sociale > Communiquer oralement en français dans des situations variées, Primaire 2e et 3e cycles > Intégration linguistique, scolaire et sociale > Écrire des textes variés en français
Matériel requis :
– Fiche pédagogique
– Fiche de l’élève
– Matériel de cuisine (facultatif)
Déroulement proposé
Consultez les fiches fournies avec cette activité et élaborez, en fonction de vos besoins, une ou plusieurs activités de sensibilisation et de mise en action des élèves sur les thématiques de la conservation et de la lutte au gaspillage.
Les fiches regorgent d’idées pour enseigner les notions proposées sous la forme de votre choix, soit:
– L’animation d’une discussion sur la base de photographies ou de vidéos
– L’écriture d’une recette
– La documentation d’une recette existante et la réalisation de celle-ci
